青若葉の白和え

 新緑のまぶしさが目にしみる,さわやかな季節となりました。

 皆さまいかがお過ごしでしょうか。

 本日は,水子供養祭です。母の日でもありますね。どんよりとした薄曇りの空ですが,珍しい白い藤の花が見事に咲いております。

 水子供養は,この世に生まれてくることができなかったお子さまのご供養です。

 慈晃院では毎年5月に,水子供養祭をおこないます。 

 毎年この日にふるまわれる白和えは,婦人部の皆さまによって丁寧につくられます。豆腐とくるみの合わせは,つくり手からつくり手に伝えられてきました。やわらかな味が,この季節だけの,まさに“青若葉の白和え”なのです。

 この白和えを楽しみに来られる方もいらっしゃいます。今年も美味しく仕上がりました!!

 新生活にもやや慣れ始める頃でしょうか。今が充実している方も,また,困難に立ち向かっている方もおられます。そのような時にも,ふと立ちどまり,草木の芽吹くこの季節の青葉若葉に目を向けてください。なにか、心が洗われるようです。